什么营养师为他们的孩子早餐服务

早餐是一天中最重要的一餐,俗话说得很自然父母希望孩子们能够以健康快乐的方式开始他们的孩子,早餐既营养又美味.HuffPost向几位营养师询问他们早上为孩子们提供的服务,他们分享了他们的一般指导方针和孩子们批准的食谱创意“我的孩子们用冰沙开始新的一天我发现冰沙是水果,蔬菜和蛋白质的完美组合,并且是一个简单的随手携带的选择 - 即,他们可以在去学校的路上完成它 - 如果他们需要更长的时间在早上醒来我们倾向于在他们的冰沙(菠菜,牛油果,羽衣甘蓝,泥红薯等)中添加额外的蔬菜 - 而不是必须“隐藏”蔬菜,但要以一种光滑,甜美,与水果和酸奶,牛奶等全脂蛋白混合的方式为它们服务“ - Katie Serbinski,一位注册营养师和妈妈对妈妈营养的创始人”几乎前夕早上好,我早餐让我的儿子吃冰沙我把大量的营养成分混合在一起,如香蕉,希腊酸奶,菠菜,燕麦,浆果和牛奶,我偷偷吃蓝莓,否则他就不会吃了!他喜欢他的冰沙,并喜欢一些全麦面包“ - Kath Younger,Kath Eats Real Food的注册营养师和博主”从我童年时代开始称其为倾倒我自己的碗麦片,但我仍然为自己做这个和我的孩子大多数早晨我们的早餐都以高纤维谷物为中心,我的孩子们正在享用一碗葡萄干麸皮麦片或碎麦片

我和我一样的孩子应该至少吃25克纤维每天我发现没有一碗纤维丰富的谷物,很难达到这个目标加上所有这些纤维都是保持肠道健康快乐的一大推力“ - Regan Jones,Healthy Aperture的注册营养师编辑“我的孩子分别是12岁,10岁,7岁和5岁

他们几乎每天都吃麦片和牛奶作为早餐

他们自己做早餐;这给了他们控制当孩子们掌控时,他们倾向于吃他们选择的东西但是我选择哪种谷物进入房子因为它们很少(当我倒入谷物时),我们养成了倾倒全谷物的习惯Cheerios(或者更经济实惠的商店品牌),以及我们称之为“撒上谷物”的东西

这是一种更含糖的谷物,但它必须具有一些营养价值,如纤维或水果我们的“撒上谷物”轮换通常包括:磨砂迷你小麦,葡萄干麸皮,草莓味麦片,小麦Chex,Kix,Crispix还有一件事:我总是要求他们从谷物碗底部喝掉所有富含蛋白质的牛奶(这将有助于他们感觉饱至午餐如果他们绝对没有时间吃完牛奶,我会把它放在冰箱里,而碗底牛奶是他们课余零食的一部分,以避免食物浪费,避免丢弃所有的维生素将谷物浸泡到牛奶中“ - 塞丽娜·鲍尔,一个Teaspoon Of Spice的营养食谱师和健康博客“谷物快速而简单我寻找每份5克或更少糖的食物,此外还有没有添加糖的食物我们会用时令水果和/或坚果和种子来增加营养成分我们一直有的主要谷物是坚果中没有添加糖麦片(我们喜欢这样,因为虽然热量密集,我的两个孩子都很活跃,每天超过60分钟的身体活动,所以他们需要营养丰富)我们也有平原烤制的O没有添加糖和杂粮Spoonfuls当涉及乳制品我们使用1%无乳糖有机牛奶我们的非乳制品替代品是没有添加无糖角叉菜胶的有机杏仁牛奶或不加糖的有机香草豆奶“ - Maya Feller,Maya Feller Nutrition的注册营养师和老板“我们最喜欢的是酸奶冻糕 - 新鲜或冷冻水果,希腊酸奶和某种格兰诺拉麦片儿童用眼睛吃,所以当pu一起放在一个白色的碗里,他们不感兴趣当放入一个高大的透明玻璃杯(我们碰巧有那些奶昔型锥形眼镜)时,他们吃掉了水果蛋白质谷物Voila“ - Christopher Mohr,一个注册的营养师和Mohr的联合创始人结果与Kara Mohr“我喜欢我的孩子们在我送他们去学校之前享用丰盛的早餐但是我没有时间做一顿丰盛的早餐 这就是为什么我依赖我提前制作的华夫饼和煎饼,并将其冷冻

女孩们可以通过将它们放回华夫饼干(华夫饼和煎饼)或烤箱中来轻松地重新加热它们我也会保留我手上拿着一罐自制的“浆果酱”,它真的只是冷冻的浆果,我把它煮成厚厚的酱汁,再加上香草和纯枫糖浆,这是一种很好的方法来获得更多的抗氧化剂和纤维在他们保持糖摄入量较低的同时,我将提供有机鸡肉香肠,我已经预煮了,所以他们可以再加热和吃那些我发现这是一个很好的方式来获得更健康和更​​健康的早餐在他们的同时也给他们一些独立性和技能在厨房“ - Jessica Beacom是注册营养师和真正食物营养师的联合创始人”早餐是我们最喜欢的一餐我最小的女儿喜欢蛋卷,我们用org制作anic面粉玉米饼,炒鸡蛋和切碎的奶酪我的儿子更喜欢经常炒鸡蛋,我的大女儿喜欢用煮熟的全麦吐司面包煮熟的鸡蛋

我的三个孩子都喝有机牛奶,有时喝葡萄柚汁我的妻子已经保留了在冰箱里清洗并切好水果,准备好让孩子们吃饭;所以水果经常作为配菜进入我们的早餐,或者有时候进入煎饼或华夫饼干面团“ - Rick Hall,亚利桑那州立大学的临床教授和注册营养师”我经常把它们固定在某种蛋上还有新鲜的水果和一杯牛奶有时候过于简单,有时在微波炉里的奶酪杯中捣碎,有时裹在面粉玉米饼中,我发现它充满了它们并让它们一直运到午餐现在他们是这两位年轻的成年人,他们都保持着传统,并且是蛋厨师非凡的 - 用一些非常疯狂的食材做复杂的煎蛋和三明治!“ - Bridget Swinney,注册营养师和Eat Right Mama的创始人”我孩子最喜欢的早餐之一烤焦的鸡蛋配切达干酪,烤焦的迷你百吉饼,新鲜水果(哈密瓜,香蕉或浆果)和脱脂牛奶我用四个鸡蛋(两个蛋黄)和两片薄薄的有机切达干酪鸡蛋这顿饭为他们提供了优质的蛋白质,让他们保持活力,钙有强健的骨骼和牙齿,纤维加上大量的维生素和矿物质(特别是来自五颜六色的水果)虽然我更喜欢它们更富含纤维的全谷物(例如,全麦面包或舀出的全麦面包圈),他们更喜欢简单的迷你百吉饼允许他们吃这一小部分精制谷物,这表明所有食物都能适合“ - Elisa Zied,一位经过认证的营养师营养师和作者养活你的家庭! “考虑走出早餐食品盒,供应午餐和晚餐食品,如鸡腿,肉丸和烤黄油和大麻种子的烤红薯” - Laura Lagano,注册营养师和Laura Lagano Nutrition的老板“我有一个10岁的女儿,她经历了她想吃早餐的阶段我最大的努力是让她摄入足够的蛋白质以保持她的警觉和活力,直到午餐时间(通常以牛奶,鸡蛋,花生酱和/或格兰诺拉麦片酒吧),我也试着买一份水果和奶制品,如果她不喝牛奶的话也要用水,因为我从没想过她在学校喝足够的水她还在上小学并很早就醒来(早上6点或早上6:30),所以我们不急于吃早餐,这有助于,因为她通常不会饿到早上7点左右这里有一些她喜欢的早餐:鸡蛋和培根三明治全麦面包圈水果;谷物和牛奶加花生酱吐司加水果; BelVita蛋白质早餐饼干配巧克力牛奶蒸锅和水果;用坚果,水果和牛奶制作的燕麦粥“ - Deanna Segrave-Daly,Teaspoon of Spice的注册营养师和健康博主”每个人都必须食用含有脂肪的蛋白质作为第一餐 - 不论时间如何建议包括带培根的传统鸡蛋(是的,培根!),椰子酸奶撒上大麻种子,杂粮面包配葵花籽黄油,鳄梨和番茄沙拉配橄榄油和海盐,钢切燕麦片配核桃和燕麦奶,鲑鱼(罐头或新鲜)配海藻早餐或第一餐含有蛋白质和脂肪,而不是碳水化合物,这很重要,因为它提供更多的饱腹感,产生饱腹感

另外,蛋白质和脂肪一起不会产生血糖飙升和碳水化合物引发的摔落,导致不良注意“ - 拉加诺”我的孩子是7岁和10岁我的大女儿早餐会吃剩菜:自制的mac'n'奶酪,鹰嘴豆意大利面,这种东西我的小女儿喜欢燕麦片,有时还喜欢冷麦片我试着选择我能找到最健康的(她还会吃!)“ - Abby Langer,注册营养师和Abby Langer Nutrition的创始人”有些家庭可能面临食物不安全,所以在教室和自助餐厅均衡的早餐是解决方案的一部分但是,对于想要为孩子们​​准备早餐的更多选择的家庭,我建议全麦谷物粥,全燕麦或杂粮煎饼(含肉桂和生蜂蜜)而不是精制s乌克兰谷物提供恒定的流量与血液安全的峰值 - 意味着不是紧张的孩子和较少的工作对于那些觉得自己成为“行为管理专家”的老师我有时也会选择一种纯酸奶,无论是乳制品,大豆还是椰子选择,使用当地制作的全麦格兰诺拉麦片和冷冻蓝莓这可以转化为健康的肠道健康益生菌,不含高果糖玉米糖浆你可以获得谷物,乳制品和水果,我也可以制作无壳鲑鱼乳蛋饼,我可以将菠菜,西红柿和西兰花一起偷偷带入谷物烤面包和新鲜水果蜜饯或果冻或果酱“ - NambSol Kitchen的创始人和烹饪营养师Tambra Raye Stevenson”有时他们有一两片100%全麦面包,上面放着坚果黄油和蜂蜜,碎榛子或整个谷物华夫饼配上坚果黄油和蜂蜜在周末,当我们有更多的时间,我做全麦煎饼配磨碎的西葫芦配上水果和枫树糖浆或炒鸡蛋与蒲公英绿色或羽衣甘蓝或芝麻菜(是的,我的孩子喜欢绿色)和vidalia洋葱配上一个水果和100%全麦吐司“ - Feller”我的孩子(和我自己)早餐的目标是进入至少三个食物组,包括精益蛋白质的来源通常为孩子们,转化为一片全麦吐司与花生酱和一杯1%的牛奶或一碗低糖谷物与牛奶和水果“ - Ilaria St Florian,Stamford医院的临床营养师”我有两个女孩,12岁和17岁我们最喜欢的早餐食品是:鸡蛋松饼(鸡蛋,培根,菠菜和松饼锅制成的奶酪 - 非常适合抢购 - - 天),自制谷物(燕麦片,坚果,种子,蓝莓)杏仁牛奶(有时是自制的,但通常不是),自制格兰诺拉麦片(我在脱水机中制作),过夜燕麦(梅森罐子制作,也不错)在我的Vitamix制作的绿色冰沙和用华夫饼干制作的华夫饼华夫饼干制造商(我喜欢散装这些并冻结它们)“ - Stephanie Merchant,食品和生活方式专家,营养妈妈的创始人”多年来关于早餐的说法很多我们都知道关于像国王一样吃的谚语早上的第一件事嗯,这对某些人来说是一个好主意,但并不一定适用于所有人

换句话说,一个尺寸并不一定适合所有人!我对青少年和成年人的座右铭就是在你饿的时候吃东西虽然我是一个不情愿的清洁板俱乐部成员,但我建议父母不要强迫孩子们完成他们盘子里的所有东西父母需要决定带什么食物

厨房和孩子决定吃多少如果你的孩子在离开学校之前不喜欢吃东西(并且在这个过程中家庭被颠倒了),请将他或她送到学校吃早餐,以后可以在零食时间食用“ - 为了清晰起见,Lagano行情已被编辑和浓缩

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